15
Pro

Předvánoční a vánoční čas v Hradci Králové v průběhu staletí

   Autor: Edita Šebestová   Kategorie:

Vánoční svátky v životě dětských i dospělých obyvatel Hradce Králové na konci 19. století až do první půle století dvacátého. Publikace je zajímavou kombinací vzpomínek pamětníků a záznamů z historických pramenů, proložených recepty typických pokrmů, vážících se k Hradecku a adventnímu a vánočnímu období.

Třicetistránkový brožovaný sešit milým a originálním způsobem přibližuje prožívání závěru roku dřívějších obyvatel dnešního krajského města, seznamuje čtenáře s tím, co se nakupovalo na jarmarcích a trzích na Malém i Velkém náměstí. Zejména však obsahuje recepty na slané i sladké pokrmy, cukroví, nechybí popisy přípravy polévek a pokrmů z ryb pro štědrovečerní stůl.

AUTOR: Zdeněk Doubek

VYDAL: Balustráda

CENA: 30,- Kč

POČET STRAN: 30

Zpět na publikace

Obálka knihy - přední část

Předvánoční a vánoční čas - ukázka

Ukázka 1

Předvánoční a vánoční čas - ukázka

Ukázka 2